Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz
Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

Yaz aylarında, sıklıkla taze sebzeleri doldurarak yemekler hazırlanırfarklı dolgular. Örneğin, bir "kabuk" olarak kabak, lahana, patates. Benzer yemeklerin çeşitliliği arasında doldurulmuş biber vardır. Fırında pişmiş yemek, tencerede sos ile olağan şekilde güveçten çok daha fazla iştah açıcı olur. Ne gibi sebeplerden dolayı?

fırında dolma biber

Ana sayfayı listeliyoruz:

- Yukarıda, çanak güzelce kahverengileşmiştir.

- Ürünler bir sıra halinde bir fırın tepsisine yerleştirildiğinden şekilleri değişmeden elde edilir.

- Fırında doldurulmuş biberler eşit şekilde pişirilir. Bir tencerede söndürüldüğünde bu mümkün değildir (alt sıra genellikle "daraltılmış" ve üstteki kısım nemli olabilir).

Başka ne yapabilirsinizfırın yardım biber dolması? Fırında, iç dolumdan bağımsız olarak, genellikle kızarmış, peynir serpilir. Dolgular dolgulu et, mantar veya sebze gibi davranabilir. Her durumda, her biberli eritilmiş bir tabaka ile üstü kaplayan peynir kabuğu çok iştah açıcı görünüyor. Sebze "durum" için bazı üst üste türetikleri düşünelim.

Klasik tarifi "Kıyılmış et ve pirinci doldurulmuş biber"

dolma biber reçetesi

Sekiz porsiyon hazırlamak için (iki pişmiş yarım parçanın her biri için) ihtiyacınız olan şey:

- bir orta lamba;

- küçük bir havuç;

- yarım kilo kıyılmış et (domuz ve sığır eti eşit oranlarda);

- yarım bardak pirinç;

- tuz;

- Baharatlar.

Büyük meyveleri yarı yarıya kesin, bedavatohumlardan, "kuyruğu" çıkarmadan. Orta ve küçük ebattaki biber tamamen doldurulabilir, bir çember içinde keskin bir bıçak ile bir sap kesilir. Acılıkları gidermek için, meyve kaynar suda genellikle iki ila üç dakika boyunca ağarılır. Pirinç yarı pişinceye kadar kaynatın, soğuk su ile durulayın ve boşaltma için bir süzgeç dökün. Izgara havuç ve ince doğranmış soğan hızlı yağda kızartın. Eti pirinç ve soğutulmuş sebzelerle karıştırın. Forcimeat tuzu, mevsim baharatlarla beğeninize sunar. Biberleri başlatın ve bir kavurma kabına koyun. Porsiyonlamadan önce veya servis sonrası sosu dökün.

Biber dolması: Fırında,patlıcanlı

kıyma ve pirinçle doldurulmuş biber

İki orta ampul ve üç "mavi" kesimküpler ve yumuşak olana kadar kızartın. Daha sonra pürüzsüz olana kadar kütleyi bir çatalla ezin. Yarım fincan kıyılmış fındık, yüz gram rendelenmiş peynir ve iki tane ezilmiş sarımsak karışık sebze karışımı ve tuz ile karıştırılır. Bolca biber yiyin ve fırında yirmi dakika pişirin.

Biber dolması için reçetemantar dolgusu ile

Bir havuç rendesi orta rendeye ve kızartmayadoğranmış soğan ve doğranmış mantarla birlikte tereyağında (400 g). Tamamen buharlaşana kadar yiyin. Karışımı, biberi karıştırın ve bir çorba kaşığı domates salçası serpin. Tamamıyla soğuttuktan sonra, dereotu ve maydanozun doğranmış yeşilliklerini ilave edin. Sonra biberleri doldurun ve yarım saat boyunca fırında pişirip ekşi krema sosu ile serpin. Bu yemek hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir.

Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

Related news

  • Bir güvercini dışarıdan bir güvercinden ayırt etmek nasıl
  • Yağ Yakıcı İçecekler, Metabolizma Hızlandırıcı Yağ Yakıcı Bitkisel Çay
  • Anafilaktik şok, acil durum
  • En lezzetli Charlotte. Nasıl pişirilir
  • Photoshopta maske işlevi nedir

  • Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz


    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz

    Birkaç ipucu ve tarif, fırında dolması biber pişirmek ne kadar leziz