Boza Tatlısı Tarifi



Boza Tatlısı Tarifi
Boza Tatlısı Tarifi

Boza Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı:


  1. Hazır krema ve boza mikser ile köpük oluncaya dek çırpılır.
  2. Tereyağı eritilir.
  3. Leblebi unu da yavaş yavaş eklendikten sonra sürekli olarak karıştırılır ve yaklaşık 5 dakika kavrulur.
  4. Toz şeker ve su ilave edilir. Birkaç dakika piştikten sonra ocaktan alınır.
  5. Dondurma için ise geniş bir kap içerisinde boza, yumurta sarıları, toz şeker ve süt iyice çırpılır. Üstü kapatıldıktan sonra derin dondurucuda bekletilir.
  6. Leblebi ekmeği yapmak için gereken tüm malzemeler geniş bir kap içerisinde iyice yoğurulur. Önceden 170 derecede ısıtılan fırın içerisinde yarım saat pişirilir.  
  7. Soğuduktan sonra leblebi ekmeği istenilen şekle getirilip, kalıp ya da bıçak yardımı ile 20 parçaya ayrılır.
  8. Ekmeğin üstüne helva sürülür. Üstüne frambuazlar dizilir. Soğuk boza köpüğü eklenir.  
  9. Bu şekilde yeniden ekmek ve helva ile sandviç haline getirilir. Servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Boza Tatlısı Tarifi



Boza Tatlısı Tarifi

Related news

  • Karamelli Kurabiye Tarifi
  • Bakliyat Salatası – Kekevi Yemek Tarifleri
  • Porsiyonluk ıspanaklı köstebek pasta tarifi
  • Gömlek Yıkarken Bu Hatayı Yapmayın
  • Sağlıklı Saçların Kolay Formülleri

  • Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi


    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi

    Boza Tatlısı Tarifi