Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

Malzemeler:

750 gram tel kadayıf

250 gram sade yağ ya da margarin

6 su bardağı şeker

3.5 su bardağı su

1 yemek kaşığı limon suyu

2 bardak dövülmüş ceviz

YAPILIŞI:
1. 6 bardak şeker, 3.5 bardak su ile kaynatılır, bir kaşık limon suyu ilâvesiyle iki dakika daha kaynatmaya devam edilir. Üzerinden köpükler alınarak ocaktan indirilir, soğumaya bırakılır.

cevizli burma telkadayif

2. Bir tutam kadayıf alınır, elle didiklenir, koparılmaz-altı görünmeyecek sık bir şekilde düz bir yere yayılır. Uzunlamasına serilen bu kadayıfın ortasına yine uzunlamasına ceviz konur, iki elin parmaklarıyla bükülür, içler ortada kalır. Bu parça yağlanmış bir tepsiye ortadan başlamak üzere çörek halinde dolanır. İkinci bükülen içli kadayıf da ilk dolanan kadayıfın bitiminden başlamak üzere tepsiye konur. Böylece ortadan sona kadar tepsi sıkıca doldurulur (Bu işlem aynen sarığı burmada olduğu gibi yapılmış olur).
3. Bir paket margarin küçük fındık büyüklüğünde kadayıfların üzerine taksim edilir (Tereyağı ile yapılırsa daha güzel kokulu ve daha lezzetli olur).

4. Tepsi fırına verilir. Hafif kızarınca fırından çıkarılır. Tepsinin içine girecek büyüklükteki bir başka tepsinin alt tarafı, yarı pişen kadayıfın üzerine oturtulur. Çevrilir. Yarı pişen kadayıf ikinci tepsinin altına geçmiş olur. Bu defa ilk tepsiye kadayıf dikkatlice kaydırılır, böylece alt taraf üste gelmiş olur. Yine fırına verilir, üzeri iyice pembeleşinceye kadar fırında tutulur ve çıkarılır.

5. Evvelce hazırlanan ılıktan biraz sıcak şurup, kadayıfın üzerine dökülür, ağzı kapatılarak şekeri çektirilir.



Related news

  • V Harfi Дle BaЕџlayan RГјya Tabirleri
  • Nanenin Faydaları ve Nane Neye İyi Gelir
  • Basit Haydari Tarifi
  • Kolay Saç Modelleri Daha Kolayı Yok
  • Hızlı bir şekilde saç uzatmak için 5 öneri

  • Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi


    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi

    Cevizli Burma Tel Kadayıf Tarifi