Cheesecake pasta tarifi

Cheesecake pasta tarifi

İngilizce cheesecakecheese cake veya cheese cake. Bu çanak bugün yalnızca İngiltere'de veya Rusya'da değil, aynı zamanda diğer ülkelerde çok popüler. Özellikle Amerikalılar onun gibi. Şüphesiz Cheesecake pastası için en popüler tarif "New York" dır. Geçen yüzyılda "Prag" ya da "Kuş Sütü" gibi ünlü keklerin icadı olursa, Cheesecake pastasının tarihi birkaç asırdır. Eski Romalılar tarafından hazırlanmıştır. Ve bugün bu tatlıyı dükkanda satın alabilir veya dükkanda böyle bir hizmet olsa bile, eve teslim ile sipariş edebilirsiniz. Ancak Cheesecake keki yapmak kendiniz de çok daha hoşunuz.

Bugün, bu çanak bir kremalıpeynir ve daha önce peynir yapımı yapıldı. Krem peynir Philadelphia, 1912'de James Kraft tarafından tasarlandı ve 17 yılda, New York'taki meşhur bir restoranın sahibi olan Arnold Ruben, Cheesecake pastası için bir tarifi icat etti. Bu kek ve diğer peynir çeşitleri için kullanabilirsiniz (havarti veya ricotta gibi). Çerezlerden, üzerine peynir, krema, şeker ve yumurta çırpılmış yumuşak bir hava karışımının hazırlandığı bir kek-baz hazırlanır.

Klasik Cheesecake Kek Tarifleri oluşur250 gram bisküvi, 125 gram tereyağı, 360 gram Philadelphia peyniri ve az miktarda Mascarpone peyniri, 220 gram şeker ve üç yumurta getiriyor. Buna ek olarak, yağlı ekşi krema veya krema ve limonun 180 gramını almalısınız. Bir yarımdan suyu sıkmanız gerekiyor, öbür yandan zevkleri kaldırmanız gerekiyor.

Gördüğünüz gibi, Cheesecake kek tarifi en çokkonvansiyonel ürünler. Pastayı pişirmeden önce, çerezleri tam anlamıyla bir kırıntıya ince ince kestirmeniz gerekir. Karaciğere eritilmiş tereyağını bir çift için ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra bu kütle bir kalıba konmalı, yumuşak bir şekilde dağıtmalı ve etekleri yapmalı ve sonra yarım saat boyunca buzdolabına koymalıdır. Kekin çıkarılmasını kolaylaştırmak için formun alt kısmı folyo ile yerleştirilir. Bu arada, krema, yumurta ve şeker bir kapta döşenir ve her şey dikkatle dikey bir köpük halinde bir karıştırıcıyla dövülür. Karışımda, hafifçe suyu ve limon kabuğu girip nazikçe karıştırın. Şimdi, karışıma Philadelphia ve Mascarpone peyniri ekleyebilir ve onları, hazırlanan kekle doldurulmuş hava kütlesi içine atabilirsiniz. Kütle ile şekil bir saat boyunca fırına konur ve sıcaklık 160 dereceyi aşmayacak şekilde bir su banyosu içinde pişirilir. Pasta su banyosu olmadan fırında pişirilirse, sıradan bir güveç gibi olur.

Bir fırından hazır kek almak için bir anda imkansız -çatlaklar olabilir. Bu nedenle, önce fırın kapağını açmanız gerekir - soğumasını bekleyin. Tam soğutmadan sonra pasta çok dikkatli davranıp hasar görmemesi, kalıptan çıkarılması, güzel bir yassı tabaka aktarılması ve buzdolabına koyması. Genellikle bu pasta hiçbir şey süslemez, ancak arzu edilirse, herhangi bir meyveler veya meyve parçaları ile süslenebilir. Bazı ev hanımları, Cheesecake'yi süslemeden önce eritilmiş çikolata ile dökün. Pasta süslemeli ve yüzeyinde, tüm önlemlere rağmen, çatlaklar vardı.
Bitmiş kurabiyeler yerine pişirebilirsinizkısa pasta ve ondan bir taban oluşturun. Hamuru hazırlamak için 120 gram un, yarım yumurta, 80 gram tereyağı ve 40 gram şeker gerekir. Bu ürünlerden kısa bir hamur karıştırılır. Önce o zaman yumurta ve un eklenir ve hamur yoğurmak edilir, kabarık ovmak bembeyaz kitle kadar şeker ile tereyağı gerekir. Fırında pişirmeden önce buzdolabında yaklaşık bir saat tutmanız gerekir. Daha sonra peynirli bir şekle soğutuldu pişmiş hamur koymak ve (yaklaşık 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta) tipik olarak yaklaşık onbeş dakika pişir ve sonra önceki reçeteye göre hazırlandı ve yapılan kadar pişirilir peynir ve diğer bileşenlerin ağırlığı, eklemek gerekir.



Related news

  • Yapımcı - kim o Üreticilerin türleri
  • Şal Yakalı Burgulu Çocuk Yeleği
  • Rüyada Hedef Görmek Olmak Ve Almak Ne Demek
  • Örgü Lif Modelleri
  • Meincraftta bir yay nasıl yapılır ve nasıl kullanılır

  • Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi


    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi

    Cheesecake pasta tarifi