Ciğer Sote 2019

Ciğer Sote 2019
Ciğer Sote


Ciğer Sote

Ciğer Sote

Ciğer Sote için Gerekli Malzemeler:

  • 500 gram kuzu ciğeri
  • 3 tane soğan
  • Bir miktar dereotu
  • 1 demet kıvırcık
  • Mısırözü yağı
  • Tuz, karabiber
  • Kimyon

Ciğer Sote Tarifi:

  1. Öncelikle tavaya sıvıyağını alıp iyice ısıtalım ve ciğerleri azar azar tavaya alıp kızartalım.
  2. Piyazı için, soğanı ayıklayıp piyazlık doğrayalım ve geniş bir kapa alalım.
  3. Dere otu ve kıvırcığı ayıklayalım ve güzelce yıkayalım.
  4. Dereotu ve kıvırcıkları incecik kıyalım. Piyazlık doğradığımız soğanların içine alıp iyice harmanlayalım.
  5. Servis tabağına alıp üzerine kızarttığımız ciğer soteyi alalım ve servise sunalım.

Afiyet Olsun…


İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. .

Ciğer Sote 2019

Ciğer Sote 2019
Ciğer Sote


Ciğer Sote


Ciğer Sote


Ciğer Sote


Ciğer Sote


Ciğer Sote


Ciğer Sote


Ciğer Sote