Cipriani Dana Carpaccio Videosu 2019

Cipriani Dana Carpaccio Videosu 2019

Cipriani Dana Carpaccio Videosu 96 14.02.2019, 16:22

Cipriani Dana Carpaccio Videosu

Cipriani Dana Carpaccio İçin Gerekli Malzemeler:

  • 350 gram sığır bonfile
  • 150 gram roka
  • 80 gram parmesan peyniri
  • Zeytinyağı
  • Limon, tuz, karabiber
  • Galeta

Cipriani Dana Carpaccio Yapılışı:

Etin çok ince bir şekilde dilimlenebilmesi için sığır bonfile parçası yaklaşık olarak yarım saat derin dondurucuda bekletilir. Bu aşamada etin donmaması ancak düzgün kesilebilmesi için sertleşmesi gerekir.

Salatada kullanılacak sos hazırlanır. Bunun için zeytinyağı, limon suyu tuz ve karabiber karıştırılır.

Bol suda temizlenen rokalar kağıt havlu yardımıyla kurutulur.

Düz ve geniş bir tabağa rokalar yerleştirilir. Üzerine ince dilimlenmiş dana filetolar konur.

Sos ilave edilir. Lezzete göre ayrıca zeytinyağı eklenebilir.

Parmesan peyniri ince traşlanarak salatanın üstüne konur.

Tabağa özel bir görünüm katmak için uzun galetalara dana eti sarılarak masaya yerleştirilir.

Bir İtalyan gecesi düzenlediğinizde misafirlerinize sarımsaklı ekmek ve dana carpaccio ikramıyla açılış yapabilirsiniz. Daha sonrası için özel bir pizza, soslu bir makarna ya da dana şinitzel servis edilebilir. Hazırlık aşamasında etin çok ince dilimlenmesi, tabağın sunumu ve kullanılan zeytinyağının kalitesi büyük önem taşır. Damak tadına uygun olarak sunum; soğan halkası, kapari, biberiye ve balzamik sirkeyle çeşitlendirilebilir. Carpaccio aperitifini somon balığı veya uygun sebzelerle hazırlayabilirsiniz. Geceyi mutlaka İtalyan tatlılarıyla sonlandırmak isterseniz tiramisu ve iki kere çekilmiş espresso sunabilirsiniz.

Cipriani Dana Carpaccio Videosu 2019

Cipriani Dana Carpaccio Videosu 2019

Related news

  • Rusyanın TS: 116 bölgesinde yer alan plakalı plakalar ve diğer isimler
  • 2017 Bahar Modası
  • Sarı ve Havalı Saçlara Geçiş
  • Incirin faydaları ve zararları
  • Gelin Damat Giriş Müzikleri 2019

  • Cipriani Dana Carpaccio Videosu 35

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu


    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 35

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 44

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 84

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 96

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 78

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 12

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 75

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 97

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 21

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 12

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 41

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 60

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 33

    Cipriani Dana Carpaccio Videosu 2