Creme Brulee 2019

Creme Brulee 2019 Creme Brulee

Creme Brulee

Malzemeler
•    6 yumurtanın sarısı
•    ½ su bardağı toz şeker
•    3 su bardağı krema
•    6 tatlı kaşığı esmer şeker
Üzeri için
•    Nane
•    Meyve
Yapılışı
1.   Kremayı sos tenceresinde 3 dakika ısıtın ve ısındıktan sonra altını kapatarak 30 dakika bekletin.
2.   Yumurta sarıları ve toz şekeri derin bir kapta iyice çırpın.
3.   Kremayı tekrar ısıtarak yumurta sarılarına yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
4.   Karışımı kalıplara paylaştırın ve üzerini aliminyum folyo ile kaplayın.
5.   İçi soğuk su dolu bir tepsinin içine kaseleri dizip fırında 30 dakika pişirin.
6.   Fırından çıkartıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
7.   Daha sonra buzdolabına alıp 5 saat soğutun.
8.   Servis yapmadan önce üzerine esmer şeker döküp pürmüzle yakın. (evde pürmüz bulmak zor olacağı için, esmer şekeri bir tavada karaelize olana kadar yakıp, öyle dökerekte servis edebilirsiniz.)
9.   30 dakika daha soğuttuktan sonra nane yaprakları ve meyvelerle süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun.

Creme Brulee 2019

Creme Brulee 2019

Related news

  • KURU İNCİRLİ TATLI TARİFİ
  • Cilde sürülmemesi gereken 5 malzeme
  • Şahbaz Şerif
  • Genç doktorun yaptığı herkesi duygulandırdı
  • Bahçede Organik Gübre Yapımı

  • Creme Brulee

    Creme Brulee


    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee

    Creme Brulee