Domates Soslu Köfte Tarifi


Domates Soslu Köfte Tarifi

Kurutulmuş domatesleri nasıl değerlendirsem diye düşünürken harika bir tarife rastladım. Köfte ile beraberkurutulmuş domatesin sunumu hem güzel bir görünüm hem de harika bir lezzet veriyor. Eğer kurutulmuş domatesiniz yoksa aktarlarda pazarda bulabilirsiniz. Diğer malzemeleri kolayca bulabilirsiniz.
Malzemeler
4 kişilik
  • 1 çorba kaşığı pirinç
  • 1 tane küçük boy soğan
  • 6-10 tane maydanoz
  • 10 tane kurutulmuş domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su
  • Karabiber, tuz, pul biber
  • 500 gram köftelik kıyma
    • 2 tatlı kaşığı sıvıyağ

Diyet Soslu Köfte Tarifi
Kurutulmuş domatesleri 15 dakika sıcak su da bekletin.Kurutulmuş domatesi, salçayı ve suyu ateşe koyarak 2 dakika kaynatın. Kıymayı, haşlanmış pirinçleri, rendelenmiş soğanları, kıyılmış maydanozları bir kapta karıştırın.
İçine tuz, karabiber ve pul biber atarak yoğurun. Avuç içinize köfte yaparak tavada kızartın. Kızartılan köfteleri hazırladığımız kurutulmuş domates sosları ile servis yapın.
Kalori Uyarısı:Bu tarif 350 kaloridir.


Domates Soslu Köfte Tarifi


Domates Soslu Köfte Tarifi


Domates Soslu Köfte Tarifi


Domates Soslu Köfte Tarifi


Domates Soslu Köfte Tarifi