Donutlar için bir hamur nasıl yapılır 2019

Donutlar için bir hamur nasıl yapılır 2019 Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

Donutlar en sevilen fırınlardan biri.çoğunluk ürünleri. Aynı zamanda, birçok kişi onları evde pişirmenin zor olduğuna inanıyor ve çok yanılıyorlar. Çörekler için bir hamur nasıl yapılacağını bilmek, genellikle bu incelikle evinizi memnun edebilirsiniz.

Diğer tariflerin arasında, aşağıdakiler ayırt edilir:hangi süt, tereyağı, maya, şeker, tavuk yumurtası sarısı gerekir. Bitmiş ürünü serpmek için, pudra şekeri alın ve kızartma için - bitkisel yağ (oldukça fazla şeye ihtiyaç duyar).

Bir bardak süt ateşe ateşlenirpreslenmiş maya (30 gram almaları gerekir). Kuru maya alınırsa, pakete bakmak için bu oranlardan kaçının alınması gerekir. Yemekler bir havlu ile kaplanmış ve 20 dakika için bir kenara koyulur. Bundan sonra, buraya bir sarmısak, şeker bir tat ver. Hepsi iyi çırpılmış. Daha sonra, 30 gram tereyağı karışıma konur (eriyemez, biraz yumuşatılır) ve un (bu oranlar için 12 yemek kaşığı gerekir). Donutlar için elastik hamur karıştırılır, bu 40 dakikadır. Bu süre boyunca, hacmini 2-3 kat artırmalı.

Pişirilecek yüzey unu ile dökülür,üzerinde bir santimetre kalınlığında hamur yuvarlandı. Yuvarlak çörekler kesilir ve bir saat daha yarım bırakılır. Bu hamur işi, iyi ısıtılmış bir derin tavada kızartılır ve burada, neredeyse yarısını kaplayan bitkisel yağ bulunur. Bitmiş ürünler bir kağıt havlu üzerine serilir ve onlardan fazla yağ çıkarılır, pudra şekerinin üzerine dökülür.

Çörek için bir hamur yapmak içinaşağıdaki tarifi alın. Derin bir tabakta, bir yarım kaşık soda, yoğunlaştırılmış süt ve dört yumurta konservesi karıştırılır. Yavaş yavaş, yeterince sert bir hamur ortaya çıkana kadar un dökülür. Topları aşağı doğru yuvarlanan küçük parçalara kesilmiş bir demet haline getirilir. Pişirme, yağda veya bitkisel yağda kızartılır, bu da derin bir tavaya dökülür, böylece çörekler orada yüzer. Bir gürültü ile dışarı alınırlar. Yağın dren yapılması için zaman verilir, bundan sonra pudra şekeri kabuğun içinde düşer.

Hamur yeterli ve narin hamur için dönerçörekler, aşağıdaki gibi yapılmıştır. Bir paket kuru maya bir bardak ılık suda karıştırılır. Şiştikten sonra, zaten yarım litre süt bulunan derin bir kaba dökülürler. Ayrıca 2 yumurta, yarım tereyağı veya margarin, şeker (tadı) ve tuz da vardır. Un, dikkatli bir şekilde doldurulur, daha sonra çörekler için hamur yoğrulur. Yükselmek için bir saat kalır (zaman herhangi bir yönde değişebilir, hepsi mayaya bağlıdır). Bundan sonra, yuvarlanır ve küçük daireler kesilir. Bir tepsiye konurlar ve bir iki katına çıkarlar, bir iki misline kadar çıkarlar. İyi ısıtılmış bir tavada, hamur altın bir renk oluşana kadar iki taraftan kızartılır. Pişirilmiş ürünler reçel, krema veya şekerle serpiştirilebilir. Bazı metresler, hamura vanilin eklenmesi önerilir.

Ev hanımlarının hayatı gelişiyle oldukça basitleştirilmiştir.çeşitli tekniklerin mutfağında. Yani, fazla çaba harcamadan, bir ekmek yapımcısında çörek için bir hamur yapabilirsiniz. Bunun için kuru maya, elenmiş un (1,5 bardak), bitkisel yağ (birkaç kaşık), şeker, tuz, bir bardak süt bu birimin kovasına dökülür. Malzemeler birbiriyle karışmaz. Bundan sonra, ekmek üreticisi 2.5 saat ana modda konur. İçeriği doldurmadan önce, bu teknikle ilgili talimatları gözden geçirmeniz gerekir, çünkü bazı modellerde sıvı bileşenlerin ilk doldurulması tavsiye edilir. Daha sonra, çörek yağda kızartılmış hamurdan kesilir.

Donutlar için bir hamur nasıl yapılır 2019

Donutlar için bir hamur nasıl yapılır 2019

Related news

  • Sütlü Mantar Çorbası Tarifi
  • Fındık Kurabiye
  • PONPONLU YAKALI BEBEK YELEĞİ YAPIMI
  • 4 Günde Göbek Eriten Kür
  • Boğaz Ağrısına Ne İyi Gelir: Boğaz Ağrısı İçin Doğal Çözüm

  • Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır


    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır

    Donutlar için bir hamur nasıl yapılır