loading...

Ekşi sütlü krep: tarifi

Ekşi sütlü krep: tarifi

Sadece Shrovetide'de değil krep pişirebilirsiniz.bir hafta. Bunun nedeni ekşi süt olarak hizmet edebilir. Birçok metres, şımarık ürünü neyin bozacağını düşünüyor. Ekşi süt üzerinde lezzetli krepler pişirmek için birkaç tarif sunuyoruz. Malzemelerin basit bir kümesi, biraz zaman - ve konuklara ve hanelere taze kokulu hamur işleri ile ikram ediyorsunuz.

Ekşi süt krep. Tarif # 1
ekşi süt tarifi krep

İhtiyacınız olacak ilk tarif krep içinlitrelik ekşi süt, 2 yumurta, şeker birkaç kaşık dolusu, bitkisel yağ, bir kaşık kat soda, sitrik asit (sirke), un (yaklaşık 2 gözlük 5 yemek kaşığı (18-20 derece olmalıdır), ancak daha fazla ele alırsak, olabilir krep kalın) tuz olsun.

Ekşi süt üzerinde krep nasıl pişirilir?

Tarif basit, herhangi bir özel beceri gerektirmez. Yumurtaları tuz ve şekerle karıştırın. Bir karıştırıcı veya çırpıcı kullanarak, ürünleri homojen bir kütleye sokun. Ekşi süt ile birleştirin. Küçük bir kasede sodayı söndürün. Bunu yapmak için üzerine birkaç damla sirke bırakın. Veya sitrik asitleri seyreltin ve soda ekleyin. Testi sına bağlayın. Unu hafifçe eleyin. Yavaşça karıştırarak küçük porsiyonlar halinde dökün. Topaklar oluşturmamaya dikkat edin. Bitmiş hamur hafif ve sıvı olmalıdır. Daha fazla un koyarsanız, daha kalın krepler alırsınız. Sonunda, yağ ekleyin, iyice karıştırın. Sarp hamurları kaynar su ile seyreltin. Krep daha gözeneklidir. Karışımı yarım saat bekletin, sonra pişmeye başlayın.

Ekşi süt krep. 2 numaralı yemek tarifiekşi süt lezzetli krep

İkinci tarifte ihtiyacınız olacak: bir bardak un, 400-500 gram ekşi süt, birkaç (tat) kaşık şeker, birkaç yumurta, tuz, 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, yarım kaşık soda. Öncelikle yumurta aklarını sarılılardan ayırmanız gerekiyor. Sonuncusuna tuz ekleyin, şeker. Bir karıştırıcı veya karıştırıcı ile iyice çırpın. Sütü dökün, karıştırın. Sodayı yumurtalara koyun. Elenmiş unu yavaşça dökmeye başlayın. Topaklar için izle. Bir tutam tuz ile ayrı bir kasede beyazları çırpın. Kalıcı bir köpük haline dönüşmeliler. Proteinleri yavaşça kütle haline getirin. Yukarıdan aşağıya karıştırın. Hamur havadar ve hafif olmalıdır. İçine doğru miktarda yağ koyun, tekrar karıştırın ve sıcak tavada pişirin.

Ekşi süt krep. Tarif # 3ekşi süt üzerinde ince krep

Yumurtasız yemek pişirmenin bir yolu var. Bu tarif için ihtiyacınız olacak: bir bardak un, 450 ml süt, bir tutam tuz, birkaç kaşık şeker, eritilmiş tereyağı, kızartma yağı. Derin bir tabakta, şekeri, tuzu ve sütü karıştırın. Unu eleyin ve ürünleri ile birleştirin. Hamuru yoğurun. Bir karıştırıcı veya mikser ile çırpın, ghee (yaklaşık 2 kaşık) ekleyin. Kıvam, kalın kremaya benzer olmalıdır. Hazır kabartma tozu 20-22 derecede 2-3 saat bekletilmelidir. Belirtilen süre sonunda, tekrar hamur yendi. Şimdi sıcak tava yağ ile yağlayın ve pişirin. Ekşi süt üzerinde güzel ve lezzetli ince krepler alacaksınız.

loading...


Related news

  • Pulmoner ven. Pulmoner venlerin anormal drenajı
  • Parkelerde oluşan çiziklerden kurtulmanın yolları
  • İyi bir metres olmak ve onu ailenin dışına çıkarmak
  • Sonic: çizgi romanlar, köken tarihi, komplo gelişim
  • Diyette Makarna Yesem mi yemesem mi

  • Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi


    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi

    Ekşi sütlü krep: tarifi