Elbasan Tava Videosu 2019

Elbasan Tava Videosu 2019 Elbasan Tava Videosu

Elbasan Tava Videosu

Elbasan Tava İçin Malzemeler:

  • 500 gr. kuzu eti,
  • 1 su bardağı un,
  • 2 tane orta boy kuru soğan,
  • 1 su bardağı kadar yoğurt,
  • 2 tane yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı etin suyu,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber,
  • 1 çay kaşığı karabiber,

Elbasan Tava Yapılışı:

Et sotelik olarak doğranmış kuzu etini, bir tencerenin içine koyun ve kapağını kapatıp, ara sıra karıştırarak hafif kavurun.

Küp şeklinde doğranmış olan soğanları, hafif kavrulmuş etin içine ilave edin ve 5 dakika kadar, et ile birlikte kavurun.

Etin içine 2 bardak su ilave edip, 5 dakika kadar pişirdikten sonra, 1 çay bardağı et suyu alarak, sos hazırlamak için bir kenarda bekletin.

Bir tabağı içine yoğurdu koyun ve yumurtayı ilave edin. Yoğurt ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra, unu ekleyerek tekrar çırpın. Et suyunu, karışımın içine ilave edin ve tekrar iyice çırpın.

İyice pişen etin içine tuzu, kırmızı pul biberi ve karabiberi ilave edin ve karıştırın.

Dikdörtgen bir borcamın içine, hazırladığınız eti dökün.

Hazırlamış olduğunuz et sulu sosu, etin her tarafına eşit gelecek şekilde dökün.

Yaklaşık 180-200 derecede ayarlanmış fırında, üzeri pembeleşip kızarıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkarttığınız Elbasan Tavayı, sıcak olarak servis yapın.

Elbasan Tava Videosu 2019

Elbasan Tava Videosu 2019

Related news

  • Topuk Dikeni Egzersizleri – 1
  • Tavuk Bulyonlu Mısır Patlağı Videosu
  • Polo yaka tişört nasıl kombinlenir
  • İşbirliği: MasterCard - Sberbank
  • Vera Gornostaeva: seçkin bir piyanistin biyografisi

  • Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu


    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu

    Elbasan Tava Videosu