Ev Yapımı Mascarpone Videosu 2019

Ev Yapımı Mascarpone Videosu 2019 Ev Yapımı Mascarpone Videosu

Ev Yapımı Mascarpone Videosu

Ev Yapımı Mascarpone İçin Malzemeler:

  • 3 çorba kaşığı kadar limon suyu
  • 1 litre krema

Ev Yapımı Mascarpone Yapılışı:

Kalın tabanlı bir tencerenin içerisine süt kremasını dökünüz.

Ocakta 85 dereceye ulaşana kadar ısıtınız. 85 dereceye ulaştığını termometre ile ölçerek ya da ilk baloncukların çıkmasından anlayabilirsiniz.

85 dereceye ulaşan süt kremasının içerisine limon suyunu da ilave ediniz.

Çırpma teli yardımıyla iyice karıştırarak 4 dakika kadar kaynatmadan pişiriniz.

Ateşten indirdikten birkaç dakika sonra tekrar karıştırınız.

Aşırı sıcaklığı gittikten sonra tencerenin üzerine kağıt havlu koyup, kapağını kapatınız.

Soğuduktan sonra buzdolabına koyunuz.

En az 12 saat geçtikten sonra çıkarıp kremanın koyulaştığından emin olunuz.

Koyulaşan kremayı bir tülbent, geniş ağızlı tül bir çay süzgeci veya kahve filtresine alınız.

Ardından tülbenti derin bir süzgece oturtup ağzını bağlayınız. Son olarak kabın kapağını da kapatınız.

Tülbent yerine çay süzgeci kullanıyorsanız, süzülmesi için altta boşluk kalacak derinlikte bir kavanoz içerisine oturtup, ağzını kapatınız.

Bu biçimde de en az 12 saat suyunun süzülmesi için bekletiniz.

12 saat geçtikten sonra mascarpone peyniriniz hazır hale gelecektir. Peyniri saklama kabının içerisine alarak buzdolabına koyabilirsiniz. Buzdolabında ortalama 4 gün dayanmaktadır. Peynir altı suyunu atmak yerine çorbalarda kullanabilirsiniz.

Ev Yapımı Mascarpone Videosu 2019

Ev Yapımı Mascarpone Videosu 2019

Related news

  • Mantarlı Tepsi Böreği
  • Gelincik Nasıl Bir Balık Türüdür
  • Mantarlı Pilav Tarifi – Pilav Tarifleri
  • Düğün Ve Dans Organizasyon
  • Arpa Şehriye Salatası Tarifi

  • Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu


    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu

    Ev Yapımı Mascarpone Videosu