Evde Çiğ Köfte Videosu

Evde Çiğ Köfte Videosu

Malzemeler

  • Çiğ Köfte İçin Malzemeler
  • Maydanoz
  • Roka
  • Dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
  • Pul biber
  • 2 adet biber
  • İsot
  • 3 adet taze soğan
  • 1 çağ bardağı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • Yarım kilo bulgur
  • 2 kaşık salça

Çiğ Köfte Yapılışı

Haydi başlıyoruz. Bulguru ve salçayı bütün baharatları ağız lezzetimize göre ekledikten sonra tepsi de karıştırmaya başlıyoruz. Bu esnada soğan ve sarımsak ince ince doğranır. Bu da yoğurmaya eklenir ve güzelce karıştırılır. Daha sonra ocağa sıvı yağ konulur. Sıvı yağ kızınca bu da malzemelerin üstüne dökülür ve yoğrulmaya devam edilir. İstenen baharatlar istenen tutarda dökülür.

Yoğrulmaya devam ederken kurudukça su eklenir. Yumuşak kıvamı hissedene kadar yoğrulup su eklenir. Diğer yeşilliklerde hepsi de ince ince doğranır. Bunlarda eklenip yoğrulduktan sonra küçük parçalar halinde alınıp hazır olan çig köfte tabağa konulup servis edilir.



Related news

  • Zencefil Zayıflatırmı
  • Ebegümeci Kavurması
  • Yağ yoğunluğu ve fiziksel özellikleri
  • Patikalı, şık, uzatılmış meydan
  • Dizüstü bilgisayardaki sesi geliştirmek için program. Çalışma prensibi ve eksiklikleri

  • Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu


    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu

    Evde Çiğ Köfte Videosu