Fındık lahmacun tarifi



Fındık lahmacun tarifi
Fındık lahmacun tarifi


Fındık lahmacun tarifi

Akşam menüsüne daha karar vermediyseniz bu tarif tam size göre...

Malzemeler:

Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı
1 çay bardağı su
3 yufka
300 g kıyma
3 domates
3 sivri biber
1 soğan
Bir tutam maydanoz
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber

Yapılışı:

Bir kasede yağı ve suyu karıştırın. Bir yufkayı tezgaha serin ve yağlı karışımı üzerine sürün. Üzerine bir yufka daha serin ve tekrar yağlı karışımdan sürün. Son olarak üzerine diğer yufkayı kapatın. Yuvarlak bir kurabiye kalıbı ile yufkaları kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 

Domates, biber ve soğanı küçük doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın. Kestiğiniz yufkaların üzerine kıymalı harçtan ilave edin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Fındık lahmacun tarifi



Fındık lahmacun tarifi
Fındık lahmacun tarifi


Fındık lahmacun tarifi


Fındık lahmacun tarifi


Fındık lahmacun tarifi


Fındık lahmacun tarifi