loading...


Güveç Nasıl Yapılır Videosu

Güveç Nasıl Yapılır Videosu

Malzemeler

  • Yarım kilo kuşbaşı ya da kemikli et (dana eti de kullanabilirsiniz ama güveçte kuzu eti başka bir güzel oluyor).
  • 4 adet orta boy patlıcan
  • 5-6 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 4 adet domates
  • 4-5 adet sivri biber
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yeteri kadar tuz
  • 1,5 su bardağı su
  • ½ çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

1- Tüm sebzeleri ve Etleri yıkadıktan sonra etleri suyunu süzmesi için bir kenara ayırın.

2- Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

3- Patlıcanları alacalı soyduktan sonra uzunlamasına dörde bölüp iri iri olacak şekilde doğrayın.

4- Sivri biberleri halka halka doğrayın.

5- Soğanların kabuklarını soyduktan sonra yemeklik olarak şekilde doğrayın.

6- Güvecin en altına soğanları yerleştirin. Üzerine sırasıyla domatesin yarısını, eti, patlıcanları, biberleri ve domateslerin geri kalanını yerleştirin.

7- Tuzunu ve bütün olarak sarımsakları aralara serpin.

8- Sıvı yağı tüm malzemelerin üzerine gezdirin.

9- 1 yemek kaşığı salçayı bir miktar su ile seyrelttikten sonra güvecin üzerine dökün.

10- Suyunu ilave edip güvecin ağzını iyice kapatın.

11- 180 derecede önceden ısıtılmış fırına sürüp yaklaşık 1,5 saat kadar pişirin.

12- Fırından çıkarınca servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın.

13- Vermiş olduğumuz kolay güveç tarifi sayesinde sizde sofralarınızda bu lezzetli yemeğe yer verebilirsiniz.

loading...


Related news

  • Sebzeli Omlet Tarifi
  • Bir yol nedir Otomotiv ve demiryolları
  • Modern gürültü emici malzemeler
  • Uzun saçlar için her gün için basit saç stilleri
  • Tetanoz hastalığının tedavisi

  • Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu


    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu

    Güveç Nasıl Yapılır Videosu