Gazete Baklavası Tarifi

Gazete Baklavası Tarifi Gazete Baklavası Tarifi

Gazete Baklavası Tarifi

 

Gazete Baklavası Tarifi için malzemeler

2 Tane yumurta (sarısı )
100 gram (1 çay bardağı ) yoğurt
90 gram (1 çay bardağı) eritilmiş tereyağı
2 Paket kabartma tozu
Yarım   limon
Aldığı kadar un

Ceviz

Nişasta

Üzeri İçin:
460 gram (2 su bardağı ) sıvıyağ
250 gr tereyağı
Antep fıstığı

Şerbeti İçin:
600 gram (3 Su bardağı)  toz şeker
750 gram (3 bardak ) su

Yarım  Limon

 

gazete baklavası

Karıştırma kabına 2 yumurta sarısını alalım, üzerine yoğurt tereyağ ve kabartma tozunu ilave edelim karıştıralım. Yarım limon suyunu ilave edelim biraz daha karıştıralım, unu azar azar ilave edip yoğurmaya başlayalım kıvama gelince (kulak memesi yumuşaklığı)  hamurdan bezeler yapalım üzerini örtelim yaklaşık 30 dakika dinlendirelim.

Biz bu arada şerbetini hazırlayalım, bir tencereye suyu ve şekeri alalım ara sıra karıştırtarak kaynatalım. Kaynadıktan sonra içine yarım limon suyu ve limon kabuğunu ilave edelim kısık ateşte kuyu bir kıvam alana kadar kaynatalım.

Un ve nişastayı bir kapta karıştıralım, hamur açma tahtasına serpelim.Dinlendirdiğimiz hamur bezelerini yeterli büyüklükte açalım ve oklavaya saralım el yardımı ile büzelim.  Büzdüğümüz hamuru yağlı kağıdın üzerine açarak serelim (büzgülerin kaybolmamasına özen gösterelim)

Diğer bezeyi açıp oklavada büzelim ve ilk açtığımız yufkanın üzerine serelim arasına dövülmüş ceviz serpelim, yufkayı rulo gibi saralım.

 

Sardığımız ruloyu 3-4 cm aralıklarla keselim (4 parmak genişliğinde)  fırın tepsisine dizelim.

Bu işlemi bezeler bitene kadar devam edelim.

En son olarak eritilmiş 250 gram tereyağını baklavalrın üzerine gezdirelim.

250 Derecelik ısıda pişmeye bırakalım.

Baklavaların üzerine ılık şerbeti verelim (her ikisi de ılık olmalı)

Bir saat sonra tatlınızı süsleyerek servise sunabilirsiniz.

Gazete Baklavası Tarifi

Gazete Baklavası Tarifi

Related news

  • Kolay Tavuk Kızartması Tarifi Videosu
  • Yemek İkram Edilecekse
  • Mutfaktaki Böceklerden Nasıl Kurtulunur
  • 2019 Katlanır Cam Masa Modelleri
  • Fon Perde Nasıl Temizlenir

  • Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi


    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi

    Gazete Baklavası Tarifi