Haşhaşlı Poğaça Tarifi 2019

Haşhaşlı Poğaça Tarifi 2019
Haşhaşlı Poğaça Tarifi


Haşhaşlı Poğaça Tarifi

Haşhaşlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı çekilmiş yağlı haşhaş,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

İçi için;

  • Çökelek,
  • Maydanoz.

Haşhaşlı Poğaça Yapılışı

Un hariç, hamur için gerekli olan malzemelerin tümü, yoğurma kabının içerisinde karıştırılır.

Ardından un ilavesi ile, kulak memesi yumuşaklığı kıvamında bir hamur yoğurulur.

Hazırlanan hamur, iki bezeye ayrılır.

Her iki beze de yufka açar gibi ince olacak şekilde açılır.

Açılan hamur önce ortadan ikiye sonra dörde bölünür.

Tercihe göre istenilen boyutta üçgenler elde edilebilir.

Çökelek ve ince kıyılmış maydanoz bir kase içerisinde karıştırılır.

Kesilen hamurların geniş tarafına iç harcından konulur ve kenar uçları içe katlanıp, sigara böreği sarar gibi sarılır.

Hazırlananhaşhaşlı poğaçalar, yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış olan 170° fırında, yaklaşık yarım saat kadar pişirilir.

Poğaçaların ilk sıcağı çıktıktan sonra servis yapılabilir.

Bu nefisHaşhaşlı Poğaça Tarifiiçin ‘na teşekkür ederiz.

Haşhaşlı Poğaça Tarifi 2019

Haşhaşlı Poğaça Tarifi 2019
Haşhaşlı Poğaça Tarifi


Haşhaşlı Poğaça Tarifi


Haşhaşlı Poğaça Tarifi


Haşhaşlı Poğaça Tarifi


Haşhaşlı Poğaça Tarifi


Haşhaşlı Poğaça Tarifi


Haşhaşlı Poğaça Tarifi


Haşhaşlı Poğaça Tarifi