Hamsi tempura tarifi 2019

Hamsi tempura tarifi 2019
Hamsi tempura tarifi


Hamsi tempura tarifi

Balık mevsiminin geldiği şu günlerde hamsi tempura ile sofralarınız şenlensin...

Malzemeler:

1 kilogram hamsi
3-4 adet pazı sapı
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
5 kaşık un
2 bardak soğuk su
1 adet yumurta
100 gram susam

Yapılışı:

Pazı saplarını, kırmızı ve yeşil biberleri doğrayalım. Kuru soğanları yarım ay şeklinde kabakları ise dilim dilim keselim.

Ayrı bir kapta un, yumurta ve soğuk su boza kıvamına gelene kadar karıştıralım.

Doğranmış sebzeler ve ayıklanmış hamsiyi önce una sonra sıvı kıvamdaki hamura bulayıp kızgın yağda kızartalım. Üzerine susam serperek servis edelim.

Hamsi tempura tarifi 2019

Hamsi tempura tarifi 2019
Hamsi tempura tarifi


Hamsi tempura tarifi


Hamsi tempura tarifi


Hamsi tempura tarifi


Hamsi tempura tarifi


Hamsi tempura tarifi


Hamsi tempura tarifi


Hamsi tempura tarifi