Kıymalı Pazı Sarma

Kıymalı Pazı Sarma

Hilal Hanımcım pazı zamanını kaçırmamış ve bize damaklara şenlik bir pazı sarma yapmış. Ellerine sağlık! Bu güzel tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum…

Kıymalı Pazı Sarma

Malzemeler:

1 demet pazı
125 gr. az yağlı  kıyma
2 adet orta boy soğan
1 çay bardağı  pirinç
2 yemek kaşığı  domates salçası
2 diş sarımsak
4yemek kaşığı saf zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

Pazılar sert saplarından ayıklanır (ama atılmaz) ve yaprakları   koyu yeşil rengini alıncaya kadar sıcak suda bekletilir. Veya az kaynatılır.
Kıyma bir kaba alınır içine soğan yemeklik doğranır. Salça yıkanmış  pirinç, elde küçük doğranmış sarımsaklar, 3 yemek kaşığı yağ ve tuz, karabiber eklenir.aynı  yaprak sarması gibi  fakat biraz kalınca sarılır. Tencerenin dibine ayıklanmış pazı  sapları yerleştirilir. Sarılan pazılarımız üzerine dizilir. Sarma işlemi bittikten sonra kalan 1 yemek kaşığı  yağımız üzerine gezdirilir. Ve yeterince su ilave edilerek  pişirilir.

Kıymalı Pazı SarmaGoruntuler fotograflar galeriler Fotograf

Related news

  • Turunçgil Tasarımlı Tırnak Süslemeleri
  • Tavuklu Piyaz Tarifi
  • Örgü battaniye modelleri
  • Karbonat, Yoğurt ve Mısır İle Cilt Bakımı
  • Anne adaylarında kaşıntıya dikkat

  • Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma


    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma

    Kıymalı Pazı Sarma