Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu



Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu
Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

Karnıyarık için Malzemeler:

  • 4 adet büyük boy patlıcan (karnıyarık için özel seçilmelidir)
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 adet domates
  • 400 gr orta yağlı dana kıyma
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Karnıyarık Yapılışı:

Patlıcanlar sap kısmı kalacak şekilde yıkandıktan sonra alacalı olarak soyulur. Orta kısmın bıçak ya da oyacak yardımı ile açılır ve kıyma harcı koymak için boşaltılır.

Bir tavaya zeytinyağı alınır. Kıyma ilave edilir ve yavaş yavaş karıştırılır. Bu esnada soğanlar yıkanır, soyulur ve küp küp doğranarak kıymanın üzerine ilave edilir. Biberler yıkandıktan sonra ince ince doğranır ve ilave yapılır. Her ilaveden sonra kıyma karıştırılır.

Domatesler yıkanır ve kabukları soyularak ince ince doğranır. İçerisine tuz ve karabiber koyularak bir kase içinde bekletilir.

Çift taraflı tavaya hafif yağ koyulur, patlıcanlar dizilir. İçlerine kıyma harcı ilave edilir ve doğranmış domatesler de kaşık yardımı ile patlıcanlara eşit olarak ilave edilir. Fazlası tencerenin boş kısımlarına konulabilir.

Kapak sıkıca kapatılarak en az 20 dk. pişirilir.

Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu



Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

Related news

  • Akne İzleri Nasıl Giderilir: Akne İzlerine Kesin Çözüm
  • Hücreleri yenileyen çay tarifi
  • MANTARLI SEBZELİ TAVUK SOTE
  • Hamilelikte Beslenme Neden Önemlidir
  • Damla Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi

  • Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu


    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu

    Kızartmaya Gerek Kalmadan Karnıyarık Double Grill Tavada Videosu