Kabak Çorbası Yapılışı Videosu



Kabak Çorbası Yapılışı Videosu
Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

Kabak Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 su bardağı süt
  • 1 litre su
  • İnce kıyılmış dereotu
  • Tuz, karabiber, pul biber, kuru nane

Kabak Çorbası Yapılışı

  1. Çorba tenceresinde tereyağı ve sıvıyağ kızdırılır.
  2. Un ilave edilir ve hızlı hareketlerle kokusu çıkana kadar kavrulur.
  3. Süt azar azar ilave edilir.
  4. Su eklenir ve çırpmaya devam edilir.
  5. Çorbanın suyu kaynamaya başladığı zaman kabukları sıyrılmış ve küp şeklinde doğranmış kabaklar ilave edilir.
  6. Kabaklar yumuşayınca kadar pişirme işlemine devam edilir.
  7. Blenderden geçirilen çorbaya tuz ve ince kıyılmış dereotu ilave edilir.
  8. Çorbanın kıvamı damak tadına uygun olarak su ile açılabilir.
  9. Tereyağında kızdırılan kırmızıbiber, pul biber ve nane çorbanın üzerinde dökülür ve servis yapılır.

Rengi, kendine has kokusu ve lezzetiyle fark yaratan tarif vitamin ve mineraller açsısından oldukça zengindir. Mide ve bağırsak sistemin de rahatlatacak olan tarif üzerine evde hazırlanmış krutonlarla sunulabilir. Bayat ekmekleri küp şeklinde doğrayarak fırında 6-8 dakika bekleterek çorbalık ekmekler hazırlanabilir. Sofralarda fark yaratmak isteyenlerin tercih edeceği bir tarif olan kabak çorbası içindeki süt miktarı biraz azaltılarak yerine 1 yemek kaşığı krema ilave edilebilir. Dereotu ve kırmızı pul biberin renk verdiği çorba, soğuk kış günlerinde dışarıdan yeni gelenlere büyük kahve fincanlarında da ikram edilebilir. Afiyet olsun.

Kabak Çorbası Yapılışı Videosu



Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

Related news

  • Trafik Kuralları İle İlgili resimle
  • Küllü Kahve Saç Rengi
  • İki Renkli Mousse Tarifi
  • Sivas Katmeri Tarifi
  • Çıkık Nedir Nasıl Takılır Geçer

  • Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu


    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu

    Kabak Çorbası Yapılışı Videosu