Kabuklu Deniz Ürünleri 2019

Kabuklu Deniz Ürünleri 2019 Kabuklu Deniz Ürünleri

Kabuklu Deniz Ürünleri

Kabuklu Deniz Ürünleri

kabuklu deniz ürünleri

kabuklu deniz ürünleri

Kabuklu deniz ürünleri mutfakta üç kısıma ayrılır.Bunlar kaslılar,kası olmayan sert kabuklu olanlar ve Molüksler.

Kaslılar, yani hareket etmek için eli, kolu, ayakları vb. bulunanlar, istakoz, böcek, karides, kerevides, yengeç gibi.Etleri çok makbüldür. Pişirilerek yenilirler.Bunlara krüstase denir.

Kası olmayan sert kabuklu ve kabukların üzeri tırtıllı olanlar.Bunlar, istiridye ve bizde olmayan koki sen jak tipleridir.Hem limonla çiğ olarak, veya pişmiş olarak yenilirler.Bunlara kokiyaj da denir.

Eli kolu ve kası olmayan sert düz kabuklu deniz ürünlerine midye ve istiridye gibilerine Molüks denir.Bunlar,hem çiğ,hem pişmiş olarak yenirler.

Bunlardan istiridye ve tarak taze olarak kabukları açılır,tuzlu su ile yıkanıp buz üzerinde veya karılmış buzun üzerine yerleştirilip limonla servis yapılır.

Kabuklu Deniz Ürünleri 2019

Kabuklu Deniz Ürünleri 2019

Related news

  • Doğu Akdenizde doğalgaz aramaları
  • Fırında Tavuk Patates Tarifi
  • Diyet nasıl olmalı ile Etiketlenen Konular
  • 279 bin kişi öğrenim ve katkı kredilerini ödeyemediği için icralık
  • Pentagon: ABD, İdlib’deki terörle mücadele için kendi planını önermeye hazır

  • Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri


    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri

    Kabuklu Deniz Ürünleri