Mantı ve Sos Videosu

Mantı ve Sos Videosu

Mantı ve Mantı Sosu için Malzemeler:

  • 350 Gram hazır mantı
  • 1 çorba kasesi yoğurt
  • 3 Diş sarımsak
  • 1 Çorba kaşığı tereyağı
  • 2 Çorba kaşığı zeytin yağı
  • 2 Litre su
  • Yarım çorba kaşığı biber salçası
  • 1 Çay kaşığı pul biber
  • 1/2 Çay kaşığı kimyon
  • 1 Çay kaşığı kuru nane
  • 1 Çay kaşığı kuru nane

Mantı ve Sosunun Yapılışı:

Derin bir tencereye suyu dökün ve kaynamasını bekleyin. Kaynayan suyun içine dondurucudan çıkan hazır mantıyı dökün ve bir çimdik tuz ile biraz zeytinyağı dökerek karıştırın. Böylece mantı yapışmadan pişecektir.

Bir diş sarımsağı ince ince doğrayın. Diğer iki dişi de rendeleyip derince bir kaseye aldığınız yoğurtla karıştırın.

Mantı pişmeye yakınken(ki bu genelde kaynamaya başladıktan 10 dk kadar sonrası oluyor) çok derin olmayan bir tavayı ısıtın ve zeytin yağıyla tere yağını erimesi için koyun. Eriyen yağın ardından tavaya önce doğradığınız sarımsağı ekleyin ve biraz kavurduktan sonra da salçayı katarak hızlıca karıştırın. Salça eridikten sonra sırasıyla baharatları ekleyin ve en son tuzunu da katıp altını kapatın.

Pişen mantıyı soğutmadan süzün ve tabaklara servis edin. Tabaklara aldığınız mantının üstüne önce istediğiniz miktarda sarımsaklı yoğurt, ardından da sıcak salça sosunu ekleyerek bu doyumsuz lezzetin tadını sevdiklerinizle çıkarabilirsiniz.



Related news

  • Eski paraların değeri var mı Eski paraların değerleri nedir
  • Altın balık
  • Yoğurtlu Bulgur Köftesi Yapılışı
  • Engelli kadınlar harekete geçti 60 muhabir
  • Pürüzlü Ciltler İçin Maske

  • Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu


    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu

    Mantı ve Sos Videosu