Mantarlı Dürüm

Mantarlı Dürüm
Mantarlı Dürüm

Mantarlı Dürüm

Malzemeler:

•    250 gr mantar
•    3 edat taze soğan
•    Yarım demet maydanoz
•    1 adet domates
•    6 adet çarliston biber
•    1 çay bardağı sıvı yağ
•    4 adet lavaş ekmeği
•    Pul biber, tuz

Yapılışı:

1.    Mantarları yıkadıktan sonra dilimleyin ve sıvı yağ ekleyip tavada soteleyin.
2.    Soğanları ve çarliston biberleri, taze soğan, maydanoz incecik doğrayın ve mantarlar suyunu salınca ilave edip kavurun.
3.    Domateslerin kabuklarını soyun küp küp doğrayın kavrulan mantarın içine ilave edin ve 3 dk kavurun. Pul biber, tuz ilave edip harmanlayın ve ocaktan alın iç harcınız hazır.
4.    Lavaş ekmeklerinizi açın ve içine mantarlı karışımınızdan eşit miktarda ilave edip sarın.
5.    Bol yeşillik ve salata ile servis yapabilirsiniz.

Not:Dilerseniz maydanoz saplarını dürümün açılmaması için kullanabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Mantarlı Dürüm

Mantarlı Dürüm

Related news

  • Adak 10. Bölüm izle
  • Karamelli Trileçe Tarifi Videosu
  • Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi
  • Savurgan hastalık - yüksek diyastolik basınç. Nedenleri ve sonuçları
  • Tığ İşi Kolay Bere Yapılışı Türkçe Videolu

  • Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm


    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm

    Mantarlı Dürüm