Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu 2019

Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu 2019 Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

Yoğurt Mayalamak İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 litre günlük süt
  • 1 yemek kaşığı mayalık yoğurt
  • 1 tutam tuz
  • 1 adet kesme şeker

Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi:

Süt çelik tencereye alınır ve 10 dakika kaynatılır. Bu esnada tahta kaşık yardımıyla karıştırılarak havalandırılır.

Kaynayan süt ılınmaya bırakılır.

Yoğurdun içine tuz ve şeker ilave edilerek mayalandırması güçlendirilir.

Kaynamış ve ılınmış sütten yoğurda kaşık kaşık alınır ve iyice karıştırılır.

Maya için hazırlanan yoğurt süte eklenir ve karıştırılarak üstü örtülerek demlenmeye bırakılır.

Hazır olan yoğurt tercihen 24 saat dolapta bekletildikten sonra tüketilir.

Yoğurt mayalamanın püf noktaları arasında sütün kalitesi ilk sırada yer alır. Süt ne kadar yağlı olursa mayalanan yoğurtta o kadar güzel olur. Küçük baş hayvanlardan elde edilen sütün yoğurdu daha serttir. Pastörize sütlerle demlenen yoğurt kıvam almayabilir. Organik yoğurt elde edebilmek için mayalanan yoğurttan bir yemek kaşığı ayırmalı ve yeniden yoğurt mayalarken bunu kullanmak gerekir. Mayalanan yoğurdun bekletilmeden dolaba kaldırılması önerilir.

Kışın üstü iyice örtülmesi gereken yoğurdun yazın hafifçe kapatılması yeterli olacaktır. Çok sıcakta mayalanan yoğurdun tadı ekşi olur. Temiz bir bez torbaya alınan yoğurt süzülerek süzme yoğurt elde edilebilir. Tuz ekşimeyi geciktirirken şeker mayalanma hızını artırır. Dolapta tutulan yoğurt mayasının işlemden birkaç saat önce dışarı çıkarılarak oda sıcaklığına gelmesi sağlanmalıdır. Evde yapılan yoğurt marketten alınanlara göre daha sulu ancak çok daha lezzetli olacaktır.
Afiyet olsun.

Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu 2019

Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu 2019

Related news

  • Balık Çorbası Tarifi
  • İsmail Köybaşı’nın milli takım kariyeri
  • Bıçak Nasıl Kullanılır
  • Evgeny Steblov (aktör): biyografi, filmlerde rol ve kişisel yaşam
  • Evlilik İçin Sağlık Raporu Nereden Nasıl Alınır

  • Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu


    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu

    Püf Noktaları İle Yoğurt Mayalama Yöntemi Videosu