Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 38 25.01.2019, 10:40

Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar

Malzemeler:
•    1/2 kg orta boy patates
•    2 adet kırmızıbiber
•    2 adet yeşilbiber
•    400 gr mantar
•    2 yemek kaşığı sıvıyağ
•    Tuz , karabiber


Süslemek için:
•    Labne peyniri
•    Kekik


Yapılışı:
1.    Patateslerin kabuklarını soymadan iyice yıkayıp 200 derecelik fırında, pişene kadar ortalama 40 dakika pişirin.
2.    Mantarları ince ince dilimleyip teflon tavaya alın.
3.    Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra sıvıyağı ilave edin.
4.    Küp küp doğradığınız biberleri de mantarlara ekleyin.
5.    Pişen patateslere ince kapaklar kesin ve tatlı kasığı yardımıyla içlerini oyun.
6.    Çıkardığınız patatesleri ocakta sotelenmekte olan mantar ve biberlere ekleyip, tuz ve biberini ekleyin.
7.    Patates çanaklarının içine hazırladığınız harcı ekleyip, birer tatlı kaşığı labne peyniri ve kekik ilave ederek servis edin.

Afiyet olsun.

Patates Çanağında Sotelenmiş Mantarfotograflar Fotograf

Related news

  • Menstruasyon Gecikmesi - korkmak için buna değer mi
  • Pulmoner ven. Pulmoner venlerin anormal drenajı
  • Tırnakların çabuk kuruması için - küçük sırlar

  • Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 72

    Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar


    Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 53

    Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 24

    Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 16

    Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 4

    Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 33

    Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 95

    Patates Çanağında Sotelenmiş Mantar 3