Patlıcan Salatası

Mangal partilerinizin vazgeçilmezi olanPatlıcan Salatasıtarifimiz 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 30 dakikadır.Patlıcan Salatasıiçin gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

• 3 adet soyulmuş büyük patlıcan
• 3 adet domates
• 4 adet yeşil biber
• 4 adet soyulmuş soğan
• Fırın torbası

Hazırlanışı:

1. Malzemeleri fırın torbasının içine koyun ve ağzını bağlayın.
2. Üzerine birkaç delik açın.
3. 200 derecelik fırında pişirin.
4. Pişince fırından çıkarıp servis tabağına alın ve sebzeleri çatalla ezin.
5. Üzerine nar ekşisi, tuz, kırmızıbiber ve zeytinyağı ekleyip servis yapın.

Afiyet Olsun…

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

This site uses Akismet to reduce spam. .