PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

PATLICAN MUSAKKA YAPILIŞI

Malzemeler:

  • 3-4 adet patlıcan
  • 2 tane biber
  • 1 büyük yada 2 orta boy soğan
  • 2 tane domates
  • 250 gr kıyma
  • tuz, karabiber, kimyon, nane, kekik, pul biber ( ne severseniz)
Yapılışı:
  • Öncelikle patlıcanlarımızı alacalı soyup, küp küp doğruyoruz. Büyük bir kabın içine tuzlu limonlu su yapıp patlıcanlarımızı ilave ediyoruz ki kararmasınlar!
  • Tavamıza 2 yemek kaşığı sıvıyağ koyuyoruz. Kıymamızı soğanlı biberli güzelce kavuruyoruz. Üzerine küçük küpler halinde dometselerimizi ilave edip kavurma ilemine devam ediyoruz. İsteyen salça da kullanabilir.
  • Tuz ve baharatları ekliyoruz ben maydanozda kullanıyorum, karıştırıyoruz altını kapatıyoruz.
  • Patlıcanlarımızı süzüyoruz, tencereye veya tavaya sıvı yağ koyup patlıcanlarımızı kızartıyoruz.
  • Biraz kararmaları ve yumuşamaları yeterli.
  • Patlıcanlarımızı ısıya dayanaklı fırın kabımıza alıyoruz, üzerine kıymalı harcımızı ilave ediyoruz.
  • Üstüne çıkacak kadar sıcak su ekleyip sıcak fırına atıyoruz,yarım saat kadar pişiriyoruz.

Related news

  • Evlilik İçin Sağlık Raporu Nereden Nasıl Alınır
  • Etiket: diş eti sorunlarına deniz tuzu ile çözüm
  • Zayıflamak İçin Ara Öğün Önerileri
  • Güpürlü Gelinlik Modelleri 2019
  • Instagram fenomeni olmanız için yapmanız gerekenler

  • PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ

    PATLICAN MUSAKKA TARİFİ