REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI
REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

Rezenemaydanozgiller ailesine ait bir bitkidir. Taze kökü soğanı andırır yaprakları dereotuna benzer. Tohumları küçük yassıdır. Şekil olarak kimyon tohumlarına benzerler. Şekil olarak çok benzeseler de koku olarak rezene tohumu hemen ayırt edilir. Rezene tohumlarının kokusu anasonu andırır. Hem tohumları hem de yeşillikleri ve kökleri kullanılabilir.

FAYDALARI:

Gaz söktürücü olarak çok etkilidir. Tohumlarından çay demlenerek kullanılır. Anne sütünü ve bebeklerin iştahını artırır.  Sindirim sorunlarına iyi gelir. Sakinleştirici etkisi vardır. Bebeklerde gaz söktürücü olarak tavsiye edilir. Ağız kokusu için tohumları çiğnenebilir. İştah artırıcı özelliği vardır. Kadınlarda regl dönemi sancılarında kullanılabilir. Tabi ki her şeyin fazlası zararlıdır. Bu nedenle dikkatli kullanmak gerekir.

KULLANIMI:

Rezene çayolarak tüketilebileceği gibi, balık ve tavuk yemeklerinde tohumları öğütülerek baharat olarak kullanılır. Anasonsu kokusu nedeniyle bazı hamur işleri ve kurabiyelerde de kullanılır.

Kökleri zeytinyağlı yemeklerde kulanılır.

Taze rezenesalatalarda kökleri rendelenerek ya da yoğurtla karıştırılarak cacık gibi tüketilebilir.

Ev yapımı şira yapımında içerisine bir miktar rezene tohumu kullanabilirsiniz.

REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

Related news

  • Baklavalık Yufkadan Kıymalı Börek
  • Evlilik İçin Sağlık Raporu Nereden Nasıl Alınır
  • Yalnızlığın Değerini Bilmek
  • Kaymaklı Dondurma Tarifi
  • Tabak Modeli

  • REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI


    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI

    REZENENİN FAYDALARI VE KULLANIMI