Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği 2019

Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği 2019 Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

Tavuk göğsünden şiş kebap çoklezzetli, sulu ve yararlı. Sonuçta, beyaz kanatlı eti çok besleyicidir ve protein bakımından yüksektir. Kömürdeki bu yemek için sadece tavuk filetosu değil, aynı zamanda şiş kebabını özel bir tat ve aroma verecek diğer malzemelerin kullanılması tavsiye edilir.

Tavuk göğsü şiş kebap tarifitavuk göğsü gelen şiş kebap

Gerekli malzemeler:

  • kalın krem% 35 - 210 g;
  • soğutulmuş meme taze - 4 kg;
  • yeşillik - bir çift kirişler;
  • büyük soğan - 4 adet.
  • sosu sıcak domates - 3 büyük kaşık;
  • tuz iyotlu - 2 tatlı kaşığı;
  • karabiber kokulu bezelye - 12-16 adet;
  • soya sosu - 45 mi.

Et işleme süreci

Bir tavuk göğsünden şiş kebap yapmadan önceiyice yıkanmalı, kemiklerden, kıkırdaktan ve deriden arındırılmalı ve sonra uzun ve çok ince olmayan parçalara kesilmelidir. Bundan sonra, etin bir kenara bırakılması ve derhal yaklaşık 3-4 saat boyunca marine edilmesi gereken bir kokulu sos hazırlamaya başlaması tavsiye edilir.

Tavuk göğüslerinden şiş kebabı: turşusu ve hazırlanması

tavuk göğsü turşusu gelen şiş kebap

Sosu oluşturmak için bir kasede gereklidir.Kalın bir% 35 ekşi krema, doğranmış yeşillik, baharatlı domates salçası, iyotlu tuz, soğan halkaları, tatlı karabiber ve soya sosu karıştırın. Yerleştirilen malzemeler büyük bir kaşıkla karıştırılmalı ve sonra etleri kızartmaya devam etmelidir. Bunu yapmak için, tavuk göğsü parçaları emaye eşyaya konulmalı, önceden hazırlanmış sosu onlara ekleyiniz, el ile karıştırılmalı, kapağı kapatılmalı ve 3-4 saat bir kenara bırakılmalıdır. Bu süre zarfında ihale ve yumuşak beyaz kümes hayvanı eti, baharatların aromalarını emecek, daha lezzetli ve sulu olacak.

Şişleri destekleme

Tavuk göğsü şiş kebap üzerinde kızartılmış olmalıHuş veya meşe kömürleri. İlk sıcağı verdikten sonra, hemen etleri şişin üzerine dikmeye başlamalısınız. Bu durumda, fileto parçaları birlikte takılmalıdır, böylece uçlar yanmaz ve yanmaz. Soğan halkaları ayrıca kömürlerde işlemek için de kullanılabilir. Bununla birlikte, etin üzerine konulması tavsiye edilmez, çünkü bunlar yumuşak bir fileto haline gelmeden yanacaklardır. Ampuller otelin şişine konulmalı ve ızgarada en fazla 5-9 dakika pişirilmelidir.

Çanak ısıl işlemTavuk göğsü için şiş kebap tarifi

Tavuk göğsünden şiş kebap yumuşar vesıcak kömürlerin üzerine yerleştirildikten 20-30 dakika sonra kavrulmuş. Bir tabağın gerçekten hazır olup olmadığını belirlemek için, bir bıçağı bir bıçakla kesin ve kanın sızıntı yapıp yapmadığını gözlemleyin. Göğüslerden sadece hoş kokulu bir şeffaf meyve suyu gelirse, şiş kebap mangaldan güvenli bir şekilde alınabilir ve konuklara servis edilebilir.

Doğru besleme

Kömürde kızartılmış tavuk göğsü,taze sebze ve otlar ile sıcak masaya getirmek önerilir. Aynı zamanda bu sunulabilir çok ağır yemekler ve benzeri haşlanmış patates veya buruşmuş, pirinç, buğday, makarna ve cömert bir garnitür olmadığını belirtmek gerekir. Beyaz et, kümes hayvanlarının bir şiş de var, bir domates sosu veya ketçap Dosya emin olun.

Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği 2019

Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği 2019

Related news

  • Ajda Pekkan sahneye veda mı ediyor
  • Evde Nişan Yemek Önerileri
  • Zorunlu nezaket kuralı taroof
  • Lazerin türleri nelerdir
  • Gebelikte gestasyonel diabetes mellitus. Tanı, tezahürler, tedavi ve diyet

  • Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği


    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği

    Tavuk göğsü gelen şiş kebap - kömür üzerinde pişmiş hafif öğle yemeği