Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Fasulye Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

Malzemeler:
1 kg. taze fasulye (körpesinden)
10-12 adetyahnilikveya I adet büyük
ya da 2 adet orta boy soğan
4 adet orta boy olgun domates
11/4 su bardağı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı tozşeker (isteğe bağlı)
1,5 su bardağı su
1 tutam tuz

Yapılışı:
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın (gerekirse bir bıçak yardımıyla iki tarafını incecik kesin; böylece daha garantili bir sonuç elde etmiş olursunuz), bütün olarak veya ortadan ikiye keserek yıkayın ve bir süzgece koyun. 1 adet domatesi halka halka kesip tencerenin dibine yerleştirin ve üzerine bir-iki kat fasulye dizin. Kalan domateslerin çekirdeklerini çıkarıp rendeleyin ve fasulyelerin üzerine yayın, ortalarına soyulmuş soğanı yerleştirin.

zeytinyağlı taze fasülye


Sponsorlu Bağlantılar

Yahnilik soğan gelişigüzel yerleştirilebilir. Normal soğan ise soyulduktan sonra başı, sapı kesilmeden bütün olarak kullanılır. Üzerine tuz atıp (arzu ederseniz, 1 çay kaşığı toz şeker de ekleyebilirsiniz) zeytinyağı gezdirin.

Tencerenin kapağını sıkıca kapatın ve kuvvetli ateşte pişirin. Buharı çıkınca veya tencerenin kapağı çok ısınınca (bu içinde buhar oluştuğu anlamına gelir) ocağı kısın ve kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin. Bu sürenin sonunda fasulyeler sararmışsa, pişirme suyunu ekleyerek 10 dakika daha pişirin, dibinde en fazla yarım parmak su kalınca ocağı kapatın.

Bir-iki saat ılıması ve suyunun yerleşmesi için dinlendirin. (İri bir soğan kullandjysanız bunu tencereden çıkarın.) Suyunu süzerek bir bardağa alın ve fasulyeleri bir servis tabağına tersyüz edin. Bardağa aldığınız yemek suyunu üzerine gezdirerek servisyapın.





Related news

  • Set ve Tekrar Ne Demektir
  • Aldo bileklik modelleri
  • Vişne Nasıl Kurutulur
  • Kısa Pantolon Kombinleri
  • Arnavut çiğeri yapılışı ile Etiketlenen Konular

  • Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi


    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi

    Zeytinyağlı Fasulye Tarifi